Інгредієнти:
5 шт м'ягких солодких ківі
1 яблуко
4 ст.л. зернят чіа
вода 1 стакан
кориця 1/2 ч.л.
мед по смаку
Приготування:
1. Ківі, яблуко і корицю збити з водою в комбайні.
2. Добавити чіа.
3. Розлити по порційним тарілочкам.
4. Дати постояти мінімум 1 годину.
5. При подачі полити медом.
Смачного!
Цікаві факти про продукти
Ківі:
- в одному фрукті міститься денна норма вітаміну C, який, в свою чергу, посилює імунну систему, зміцнює стінки кровоносних судин, і також робить людський організм сильніше в боротьбі з хворобою;
- зелений пігмент, що міститься в цих фруктах, багатий на магній, який необхідний для чіткої роботи серця, і інші мінеральні речовини, які активізують білки, що стимулюють роботу мозку.
Чіа:
- багаті омега-3 жирними кислотами, головним чином альфа-ліноленовою кислотою. Згідно ліпідному профілю даного продукту, на частку омега-3 доводиться до 60% від загальної кількості жирів;
- здатні знижувати стійкість клітин організму до інсуліну і боротися з аномально високим рівнем інсуліну в крові;
- зменшують запалення і запобігають ожирінню серця і печінки.
Яблука:
- містять пектин, який перешкоджає поглинанню жиру клітинами, сприяє всмоктуванню води з їжі і допомагає виведенню жирів з області живота;
- містять цінні антиоксиданти, що перешкоджають розвитку метаболічного синдрому - однієї з причин ожиріння.