Інгредієнти:

30 гр оливкової олії

80 гр води

1/3 ч.л. морської солі

1 ч.л. лимонного соку + щіпка соди

200 гр цільнозернового пшеничного борошна

30 гр кунжуту

Приготування:

1. В глибокій тарілці змішати олію, воду, сіль, воду та лимонний сік.

2. Додати борошно та кунжут.

3. Замісити тісто.

4. Розкатати тонко тісто (0,3 см).  Якщо потрібно можна ще підсипати борошно.

5. Ножем порізати на ромбики.

6. Випікати 10 хв при 185С.

Дати вистигнути. Смачного!

хлібці з кунжутом

Цікаві факти про продукти

Кунжут

 - Нормалізація обміну речовин. Поліпшується стан крові. Знищує холестеринові прошарку в судинах;
-  Позитивно впливає при лікуванні мастопатії;
-  Омолоджує організм, покращує колір шкіри і її структуру, розгладжує зморшки;

- В кунжуті містяться рослинні лігнани, аналоги жіночих статевих гормонів. Тому багатьом жінкам у віці рекомендують вживати цей продукт. 

Морська сіль

- Калій і натрій сприяють прискоренню процесу метаболізму в людському організмі.

- Кальцій попереджає інфекції, допомагає швидкому загоєнню ран, формує клітинні оболонки.

- Бром діє заспокійливо на нервову систему людини.

- Магній володіє сильним протиалергічну властивістю.

- Йод необхідний для нормалізації гормонального, ліпідного обміну.

- Для зміцнення імунної системи потрібен марганець, що входить до складу морської солі.