Інгредієнти:

150 гр горіхів кешью

1 великий помідор

4 зубці часнику

20 гр чіа

2 ст. л. льняної олії (або оливкової)

морська сіль по смаку

1/2 ч. л. меду

Приготування:

1. Горіхи замочити на 6 годин.

2. Злити воду, промити.

3. Помістити усі інгредієнти в блендер, добре збити.

Смачного! 

Цікаві факти про продукти

Кешью:

- Вітаміни, які містяться в цих горішках, сприяють обміну білків і жирних кислот в організмі і пониженню рівня холестерину в крові. 
- Горіх кешью вважають ефективним тонізуючим засобом і афродизіаком, завдяки вмісту в ньому вітаміну Е.

- Він зміцнює імунну систему, забезпечує нормальну діяльність серцево-судинної системи. Ще одним плюсом кешью є їх низька алергенність в порівнянні з іншими горіхами.
- Японськими фахівцями виявлено, що ядра горіхів кешью містять речовини, які борються з шкідливими бактеріями, що руйнують емаль зубів.

Помідор:

- Чудовий антидепресант за рахунок високого вмісту вітаміну С, а також гормонів щастя серотоніну і тіаміну.
– Регулює роботу нервової системи, позитивно впливає на психічний стан людини – не тільки піднімається настрій, але і надає бадьорості, відчувається приплив сил.
– Чудовий антиоксидант за рахунок того ж вітаміну С і лікопену, речовини, яка сама по собі є потужним антиоксидантом і бере участь в полегшенні багатьох хворобливих станів.

Часник:

- У рослині містяться такі корисні для людського організму сполуки, як аденозин, аллицин, діалло-трисульфід. Діалло-трисульфід перешкоджає руйнуванню тканин серця, попереджає інфаркт. Аденозин регулює утворення тромбоцитів, згортання крові.
- Рослина надає благотворний вплив на нервову систему. Вітамін В1 забезпечує нормальну роботу нервової системи. Він бере участь в переробці глюкози, забезпечуючи енергетичні процеси, що відбуваються в клітинах.