Інгредієнти:

3 груші

100 гр насіння соняшника

1 банан

1/3 ч.л. сушеного імбиру

1/2 ч.л. цедри лимона

Приготування:

1. Насіння соняшника замочити на 12 годин, промити і залишити проростати на 12-24 години. За цей час його потрібно промити  декілька раз.

2. Банан та грушки збити ручним блендером.

3. Додати соняшник, цедру лимона та імбир.

4. Викласти на лист дегідратора, тонко розмастити.

5. Сушити 12 годин, перевернути і досушити ще 12-24 години.

6. Поламати на кусочки. Можна їсти з молоком або у вигляді снеку.

Смачного!

Цікаві факти про продукти

Груша:

- У плодах груш містяться унікальні ефірні масла, біологічно активні речовини, які здатні підвищувати захисні сили організму, протистояти інфекційним захворюванням, надавати протизапальну дію і навіть боротися з депресією.
- Груша сприяє виведенню з організму важких металів і токсинів.
- Груші корисні для серця загалом та при порушеннях серцевого ритму зокрема. Це пов'язано з тим, що вона містить багато калію, що позитивно впливає на роботу серця. 

Насіння соняшника пророщене:

- Такий продукт є джерелом значної кількості токоферолу, який також відомий нам під назвою вітамін Е. Це речовина потрібно для повноцінного підтримання діяльності репродуктивних органів, нормального функціонування клітин м'язів, нервової системи і печінки. 
- Проростки соняшнику мають у своєму складі певну кількість хрому і літію. Це досить рідкісні елементи, дефіцит яких загрожує розвитком хронічного нервового виснаження.
- Проростки соняшнику також багаті залізом, яке вкрай важливо для нормального кровотворення, а особливо, для попередження анемії.