Інгредієнти:

2 яйця
3 ст.л оливкової олії
2 ст.л кокосового цукру
4 ст.л рослинного молока
щіпка солі
1/2 чл кориці
50 гр горіхів кешью (змолоти в грубу крупку)
1 велике яблуко (порізати)
100 гр чорниці
150 гр гречаного борошна (ми перемололи зелену гречку)
Приготування:
Спочатку змішати рідкі інгредієнти + цукор
Потім добавити все інше.
Випікати 40-50 хв при 180.