Інгредієнти:

2 яйця

220 мл соєвого молока (можна брати звичайне або кефір)

30 г кокосової олії 

100 г насіння соняшника

200 г безглютенового борошна  (можна брати пшеничне, вівсяне, гречане) 

400 г персика (порізати кубиками)

Кориця 1 ч. л. 

Кардамон 1 ч.л. 

Стевія, щіпка солі 

Приготування:

Змішати. Випікати в маленьких формочках 40 хв при 180 С.