Інгредієнти:

110 гр жмиху від кокосового молока (або 90 гр кокосової стружки + 20 мл води)

100 гр вівсяного борошна (можна змолоти вівсяні пластівці в кавомолці)

35 гр кокосової олії

100 гр води

10 гр льняного борошна

80 гр банану

1/3 ч.л. морської солі

стевія

Приготування:

1. Банан змолоти в пюре.

2. Додати решту інгредієнтів.

3. Сформувати печиво.

4. Випікати 17-20 хв при 185С.

Дати вистигнути.

Смачного!

Цікаві факти про продукти

Жмих кокосу: 

- Містить 65% жирів та по 13-14% білків та вуглеводів.
- Допомагає покращити процес травлення та є чудовим антиоксидантом.

- Є противірусним та протигрибковим засобом.
- Вживання кокосу позитивно впливає на органи зору.

Вівсяне борошно:

- Зменшення ризику розвитку ракових пухлин. У складі толокна присутні вітаміни та інші речовини, що володіють якостями антиоксидантів, що дозволяє їм забезпечити антиканцерогенну дію.

- Нормалізація роботи нирок і печінки. В першу чергу такий вплив пояснюється здатністю виводити токсини і зайву воду.

- Позитивно впливає на розумову активність. За допомогою толокна вдається збільшити працездатність, поліпшити пам'ять, стимулювати розумові процеси.

Банан: 

- Банани стимулюють розвиток корисних бактерій у травній системі, а завдяки ферментам, що входять до складу бананів, поживні речовини, що надходять з іншою їжею, засвоюються організмом набагато швидше.

- Калій, який входить до складу бананів, допомагає значно зменшити ризик інфаркту та інсульту, покращує стан кров'яних судин і бореться з гіпертонією.

- Велика кількість вітамінів, а так само магній і калій допомагають швидше вивести нікотин з організму і адаптуватися до його відсутності.