Інгредієнти:

400 гр нуту (вага замоченого на 12 годин)

100 гр кеш'ю сирих

300 гр води

50 гр кокосової олії

50 гр лимонного соку

50 гр пасти тахіні (можна замінити на арахісову)

50 гр банану

100 гр меду

Щіпка морської солі

Цедра 1/2 лимону

Приготування:

Все збити в блендері в однорідну масу. Додати цедру. Випікати 40-50 хв при 180 С. Дати вистигнути.

Можна додавати родзинки, журавлину.

Смачного