Інгредієнти:

пучок листків салату

пучок рукколи

пучок шпинату

капуста молода (1/3)

1 болгарський перець

10 редисок

зелена цибуля

сік половини лимону

лляна олія

морська сіль по смаку

Приготування:

1. Капусту дрібно порізати

2. Зелень грубо порізати. Редиску, перець порізати на кубики

3. Змішати усі овочі, добавити лимонний сік, олію та сіль по смаку

4. Смачного!

Салат із редискою, капустою та зеленню

Цікаві факти про продукти

Редиска:

- В редисці багато фітонцидів, які є натуральними антибіотиками, що сприяють значному зміцненню імунітету.

- Комплекс мікроелементів  в редисці покращує колір обличчя, робить більш еластичними стінки судин.

Салат:

- Ця рослина сприяє регенерації кісткової тканини і нормалізації процесу метаболізму.

- Компоненти, які містяться в цьому продукті сприяють зменшенню рівня солей і нормалізації роботи нервової системи.

Руккола:

- Активізує організм і змушує всі системи працювати швидше;

- Високий показники вітаміну А робить зелень цього виду відмінним засобом для зміцнення волосся, нігтів і шкіри.