Рецепти: житнє борошно

Усі статті

Житній хліб на заквасці
Інгредієнти: 250 гр активної житньої закваски (рецепт тут) 350 гр житнього борошна вода кімнатної температури 40 гр різного насіння (може бути соняшник,...
Жива закваска для хліба
Інгредієнти: житнє борошно вода (температура 25-30С) Приготування: 1. В літрову скляну банку додати 2 ст.л. борошна та воду, довести  до консистенції...
Теги
Архів